酿酒师 Á lvarovan Zeller在Bar ã ode Vilar生产的大型杜罗河葡萄酒。

酿酒过程类似于红酒,其中发酵是在与葡萄皮 (制革) 接触的情况下进行的。 经过酒精发酵后,将葡萄压榨,所有葡萄酒都转移到法国橡木桶和实习中,持续30个月,直到装瓶为止。

Kaputt Orange是搭配辛辣菜肴,海鲜,肉类和奶酪的理想葡萄酒。