普拉茨和赛明顿 于 1999 年由著名的波尔多酿酒师 Bruno Prats 和 Symington 家族合伙创立。这是 一家独立的公司，专门生产红葡萄酒，一直处于 DOC 斗罗 质量革命的前沿，以相关方式为其不断增长的肯定做出了贡献。

Post Scriptum 是一款与 Chryseia 相似的葡萄酒，来自相同的葡萄园，其特点是富有表现力和浓缩的水果，结合了极佳的平衡和优雅。

在分选垫上人工挑选的葡萄，经过第二次机械选果过程。 浆果在进入发酵桶之前被轻轻压碎，在接种活性酵母干培养物后，发酵在温度控制下开始。 浸渍过程顺畅，适合直接饮用的葡萄酒，但仍有很大的瓶中陈酿能力。