贾斯蒂诺 10 岁的马尔瓦西亚
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来自圣乔治、坎帕纳里奥和莫尼兹港的葡萄园,那里的土壤属于火山性质,主要来自玄武岩、粗面岩、凝灰岩、矿渣和砾岩。 根据成熟状态,人工采摘,定性选择,持续数周。 完全去梗、压碎和压榨。 在不锈钢大桶中完全发酵,带有温度控制和泵送时间。 使用传统的 Canteiro 系统在不同容量的法国和美国橡木桶中陈酿。
诱人而明亮的颜色,带有糖蜜、黑巧克力和太妃糖的香气。 口感丝滑而丰富。 回味悠长而甜美,酸度平衡。 非常适合搭配黑巧克力、小蛋糕、果仁糖、蜂蜜蛋糕(马德拉的传统)和甜点,如慕斯、蛋糕和松露巧克力。
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品牌:贾斯蒂诺的 | |
类型:马德拉酒 | |
还:10年 | |
地区: 木头 | |
种姓:马尔瓦西亚 |
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酿酒师:迪娜·路易斯和胡安·特谢拉 | |
酒精含量: 19号 | |
容量: 75厘升 |