这种白兰地是从巴加品种的早期收获中获得的，在大多数葡萄园中，专门用于白兰地的生产，以及白葡萄酒的醒酒。

它在我们的夏朗泰蒸馏器中进行蒸馏，并在新木桶以及酒窖热幅最大区域的 50、100 和 550 升木桶中陈酿。这是一个大约有10年历史的灵魂。