Real Companhia Velha Sparkling Rosé brut 是来自 São João da Pesqueira 的 Quinta de Cidrô 的黑皮诺精心挑选的结果。 Cidrô 的风土，由于其海拔高和温和的气候，允许在葡萄藤上进行更长的周期，从而使黑皮诺和霞多丽都能在最佳时间收获。 这款美丽的 Quinta 虽然位于海拔 550 米处，但受到贫瘠的片岩土壤的影响，导致产量较低，这使这款起泡酒具有出色的质地、体积和强度。 2013 年，我们进行了第一次试验，只用黑皮诺起泡，它的颜色略带粉红色，并具有桃红葡萄酒典型的感官特征。

一款略带粉红色的起泡酒，香气极佳，带有花香和红色水果的细微差别，显示出强度和复杂性。 在口中，它显示出体积，但有很多优雅和细腻，带有可以在鼻子上猜到的味道，以及活泼爽口的酸度。