Dalva Colheita 1994
Dalva Colheita 1994
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Vinho do Porto Tawny de uma só colheita especial. Este vinho é mantido em madeira pelo período mínimo de 7 anos e até novo pedido de engarrafamento. Baseada no método tradicional de produção de Vinho do Porto, que inclui a paragem da fermentação através da adição de aguardente e o envelhecimento em pipas de carvalho francês, por um período mínimo de sete anos. Este Colheita apresenta uma cor avermelhada aberta. O envelhecimento em pequenas barricas de madeira permitiu que adquirisse uma textura sedosa e aroma a amêndoas. Incrivelmente equilibrado, este vinho mostra notas a frutos secos e um final de boca muito longo e fresco. Harmoniza na perfeição com todo o tipo de sobremesas, especialmente as elaboradas à base de ovos, amêndoas, avelãs ou nozes.
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Marca: Dalva | |
Tipo: Colheita | |
Ano: 1994 | |
Região: Douro | |
Castas: Tinta Barroca, Tinta Cão, Touriga Nacional, Tinta Roriz e Touriga Franca |
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Enólogo: José Manuel Sousa Soares | |
Teor alcoólico: 20º | |
Capacidade: 75cl |