Titan Vale dos Mil Branco 2020

Titan Vale dos Mil Branco 2020

Titan Vale dos Mil Branco 2020

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Parcelas de vinha centenária, plantadas a uma altitude entre 750 m e 850 m, com um solo de transição xisto - granítico, pobre e acidentado, que demonstram uma acidez surpreendente.

Uvas frescas no seu ponto ideal de maturação, apanhadas à mão e sujeitas a uma criteriosa escolha manual. Desengace e suave esmagamento, seguindo-se de maceração pelicular em cuba de inox, durante 48 horas. Sem decantação, o mosto foi transferido para barricas de carvalho francês, onde fermentou através de leveduras indígenas e permaneceu em estágio com agitação de borras finas durante 16 meses.

Cor palha com reflexos dourados. Aroma de grande intensidade, elegância e complexidade, com notas de toranja, lima, zimbro, pão torrado e pedra de isqueiro. Na boca, grande sensação de frescura e untuosidade, muito profundo, tenso e longo.

 

Marca de Vinho Marca: Titan of Douro
Tipo de vinho Tipo: Branco
Ano do vinho Ano: 2020
Região de vinho Região: Douro
Castas de vinho Castas: Vinhas Velhas
Enólogo Enólogo: Luís Leocádio
Teor alcoólico Teor alcoólico: 13,5º
Capacidade da garrafa Capacidade: 75cl
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