Blandy's 10 Anos Verdelho
Blandy's 10 Anos Verdelho
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O Blandy’s Verdelho 10 anos fermentou com leveduras naturais a uma temperatura de 18°C a 21º C em cubas de inox com temperatura controlada. Aproximadamente após 4 dias a fortificação efetuada com álcool vínico (96% v/v), de forma a conservar o teor de açúcar natural desejado. Este vinho é um blend the com vinhos de idade média de 10 anos de envelhecimento em cascos de carvalho segundo o processo tradicional de ‘Canteiro’, nas centenárias adegas da Blandy. Cor topaz, límpida e brilhante, com uma auréola dourada. Um bouquet fresco de frutos secos e especiarias, com convidativos aromas de laranja. Meio seco, encorpado e concentrado, a sua frescura combina na perfeição com a acidez muito equilibrada. Final de boca longo, de frutos exóticos e especiarias.
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Marca: Blandy's | |
Tipo: Vinho da Madeira | |
Ano: 10 anos | |
Região: Madeira | |
Castas: Verdelho |
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Enólogo: Francisco Albuquerque | |
Teor alcoólico: 19º | |
Capacidade: 75cl |