Uvas vindimadas manualmente no início de Setembro, vinificadas em lagares com pisa a pé. A fermentação desenvolveu-se ao longo de 6 dias no lagar com leveduras indígenas. Seguiu-se um estágio de 18 meses.

No primeiro contacto o aroma mostra-se como um vinho clássico lembrando um vintage. Firme e profundo, denuncia longevidade com uma carga de aromas tais como esteva, alfazema, rosmaninho, eucalipto e muitos outros que se evidenciam ao longo do arejamento, demonstrando uma grande complexidade. Mais uma vez confirma o seu perfil mostrando um notável equilíbrio entre volume e fruto, com um final elegante, longo e persistente.