Maynard's 30 Anos Tawny
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Vindima manual. Maceração pré-fermentativa de 24h. Vinificação tradicional, fermentação em cubas de cimento e lagares de granito. Envelhecimento em cascos de carvalho. Notas de prova: Cor âmbar profunda com laivos acastanhados. Aromas de frutos secos, especialmente avelãs e notas de baunilha. Na boca é extremamente suave, uma sinfonia de paladares com notas de mel, chocolate e caramelo. A acidez equilibra muito bem para um final de boca longo e elegante. Maynard’s Tawny 30 Anos é óptimo como aperitivo ou para acompanhar chocolate preto com frutos secos. |
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Marca: Maynard's | |
Tipo: Tawny | |
Ano: 30 anos | |
Região: Douro | |
Castas: Touriga Franca, Touriga Nacional Tinta Roriz, Tinto Cão e Tinta Barroca |
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Enólogo: Álvaro Van Zeller | |
Teor alcoólico: 20º | |
Capacidade: 75cl |