Dalva Colheita 1991
Dalva Colheita 1991
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Vinho do Porto Tawny de uma só colheita especial. Este vinho é mantido em madeira pelo período mínimo de 7 anos e até novo pedido de engarrafamento. Baseada no método tradicional de produção de Vinho do Porto, que inclui a paragem da fermentação através da adição de aguardente e o envelhecimento em pipas de carvalho francês, por um período mínimo de sete anos. Vinho elegante, de grande qualidade, apresenta cor amarela avermelhada e nuances verdes. Aromas intensos a frutas vermelhas maduras, figos secos e toque de madeira. Na boca revela extrema suavidade e persistência com um final longo. Particularmente agradável quando harmonizado com fruta fresca, tortas de fruta, pudins e bolos. Vinho perfeito para o final de uma refeição, a acompanhar sobremesas feitas de ovos e amêndoas, ou como digestivo após o café.
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Marca: Dalva | |
Tipo: Colheita | |
Ano: 1991 | |
Região: Douro | |
Castas: Tinta Barroca, Tinta Cão, Touriga Nacional, Tinta Roriz e Touriga Franca |
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Enólogo: José Manuel Sousa Soares | |
Teor alcoólico: 20º | |
Capacidade: 75cl |