Maynard's Colheita 2007 White foi produzido pelo método tradicional do vinho do Porto. É um vinho de qualidade excepcional, proveniente de uma única colheita. Amadurece em madeira há mais de 10 anos, embora o vinho do Porto Colheitas nunca tenha menos de 7 anos de envelhecimento em barris de madeira.

É um vinho do Porto refinado e limpo, com aromas suaves e complexos de frutas cítricas e nuances balsâmicas. Os aromas cítricos predominam em seu bouquê, complementados por sabores de frutas secas, como damascos e tâmaras secas.