Quinta do Pessegueiro Reserva Branco 2021

Quinta do Pessegueiro Reserva Branco 2021

Quinta do Pessegueiro Reserva Branco 2021

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Os vinhos produzidos na Quinta do Pessegueiro seduzem pela sua qualidade inegavelmente superior, fruto de um projeto completo e equilibrado cujo objetivo é valorizar a originalidade e as propriedades de cada pequeno terreno vinícola da maneira mais verdadeira possível.

Segundo o enólogo João Nicolau de Almeida, o laborar a vinha é a parte mais importante do trabalho. “Nós raciocinamos por parcela de vinha. Cada uma delas goza de um tratamento específico para que a uva exprima naturalmente o seu maior potencial”.

Todas as castas da nossa propriedade são autóctones. São as mais adaptadas à geologia e ao clima, tão específicos da região. Longe da ideia única e dos gostos dominantes que se espalharam por todas as regiões vitícolas do mundo, as nossas variedades de vinha originam vinhos que exprimem maravilhosamente o caráter extraordinário do Douro.

Notas de prova: De cor amarela brilhante, apresenta no aroma notas de alperce e lima; uma boca intensa onde a madeira aparece sutil. Vinho muito gastronómico pela sua intensidade.

Conselhos de armazenar e servir: Sirva a 10-12ºC. Mantenha a garrafa guardada em posição horizontal.

Emparelhamento com comida: Acompanha bem com peixes assados no forno, pratos de frutos do mar, carnes brancas assadas ou cozidas e até queijos de estrutura média.

Críticas e prémios:
. 18 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. 17 pontos Revista de Vinhos.

Marca de Vinho Marca: Quinta do Pessegueiro
Tipo de vinho Tipo: Branco
Ano do vinho Ano: 2021
Região de vinho Região: Douro
Castas de vinho Castas: Rabigato,Folgazão
Enólogo Enólogo:João Nicolau de Almeida
Teor alcoólico Teor alcoólico: 12,5º
Capacidade da garrafa Capacidade: 75cl por garrafa
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