Titan of Távora Varosa Daemon Sescenti Sexagista Sex
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Preço normal€701,77
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Douro
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Titan
Titan of Douro
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A vinificação foi feita com bastante simplicidade e pouco interventiva: uvas frescas no seu ponto ideal de maturação, apanhadas à mão. Na adega foram sujeitas a uma criteriosa escolha manual, desengace e suave esmagamento. Sem prensagem, seguiu diretamente para barricas novas de Carvalho Francês, onde fez a fermentação alcoólica e fermentação malolática e prosseguiu estagio por mais 24 meses, com levantamento das borras finas regularmente e temperatura e humidade controlada. O vinho revela uma linda cor dourada pálida. No nariz é intenso e complexo com aromas de lima, limão, flores brancas, brioche e amêndoa torrada. Oferece um paladar poderoso com as notas de frutos cítricos e o lado cremoso a reforçar o nariz. Final longo.
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Marca: Titan of Douro | |
Tipo: Branco | |
Ano: 2020 | |
Região: Douro | |
Castas: Vinhas Velhas | |
Enólogo: Luís Leocádio | |
Teor alcoólico: 12º | |
Capacidade: 75cl |