Herdade Papa Leite Religiosamente Guardado Tinto 2013

Herdade Papa Leite Religiosamente Guardado Tinto 2013

Herdade Papa Leite Religiosamente Guardado Tinto 2013

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As vinhas são plantadas nos solos argilosos e as uvas colhidas à noite e selecionadas antes de entrarem na adega, onde é garantida a produção do vinho com a melhor matéria-prima obtida.

Fermentação alcoólica em cubas de inox durante 3 semanas a temperatura controlada a 24ºC. Após fermentação alcoólica e maloláctica, o vinho estagiou 2 anos em barricas novas de carvalho francês, seguindo-se 8 anos em garrafa.

Cor granada. No nariz apresenta fruta preta, ameixa muito madura, especiarias, com final complexo com notas de frutos secos. Na boca muito equilibrado, com acidez, o que lhe confere excelente frescura. Um vinho muito equilibrado, incrivelmente fresco e volumoso.

 

Marca de Vinho Marca: Herdade Papa Leite
Tipo de vinho Tipo: Tinto
Ano do vinho Ano: 2013
Região de vinho Região: Alentejo
Castas de vinho Castas: Syrah, Alicante Bouschet, Merlot e Cabernet Sauvignon
Enólogo Enólogo: António Madalena
Teor alcoólico Teor alcoólico: 15º
Capacidade da garrafa Capacidade: 75cl
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