Herdade da Aldeia de Cima Myndru Tinto 2019

Herdade da Aldeia de Cima  Myndru Tinto 2019

Herdade da Aldeia de Cima Myndru Tinto 2019

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Descemos a Serra do Mendro até ao sopé pelas courelas da Cevadeira, protegidas pelas sombras das encostas. Castas antigas de película fina, cor translúcida, taninos redondos, no Myndru sentimos a tradição e a tipicidade, os aromas finos e delicados das frutas vermelhas cultivadas em solos pardos poucos estruturados de clima fresco, e notas balsâmicas a carrasco e esteva. Toma-nos a atenção a complexidade dos vinhos de microterritórios.

A transparência das uvas delicadamente acobreadas em ânforas de gesso e barro, mostram a textura e o perfume dos laranjais cultivados mais abaixo junto à ribeira. A gravidade do Alfrocheiro, a suculência, a viscosidade e o exotismo da Tinta Grossa em Tinajas de Terracota formam sensações que nos povoam a memória e nos trazem à lembrança vinhos que ecoam vozes primitivas. No final, a percepção mineral e a tensão da Baga e uma firmeza pelo estágio de 12 meses em ânfora de “Cocciopesto”.

 

Marca de Vinho Marca: Herdade da Aldeia de Cima
Tipo de vinho Tipo: Tinto
Ano do vinho Ano: 2019
Região de vinho Região: Alentejo
Castas de vinho Castas: Alfrocheiro, Tinta Grossa e Baga
Enólogo Enólogo: Jorge Alves e António Cavalheiro
Teor alcoólico Teor alcoólico: 14º
Capacidade da garrafa Capacidade: 75cl
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