Pintas Tinto 2021
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Pintas Tinto 2021
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Espelho da vinha de mais de 80 anos que lhe dá origem, este vinho é composto por um field blend excepcional de mais de 30 castas. Depois de uma vindima cuidadosamente planeada, a fermentação decorre em lagares de granito com pisa a pé e posterior estágio em barricas maioritariamente novas de carvalho francês. Complexidade e elegância, enriquecidas pelo persistente aroma a amora e chocolate, são as principais características que definem este grandioso vinho, batizado em honra do carismático Pointer da família Serôdio Borges. Notas de Prova: Cor púrpura muito intensa. Aromas a violetas combinados com frutos de bago preto maduro, especiarias e chocolate preto. Excelente equilíbrio, mineralidade e frescura, taninos maduros e final elegante.
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Marca: Wine & Soul | |
Tipo: Tinto | |
Ano: 2021 | |
Região: Douro | |
Castas: Vinhas Velhas |
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Enólogo: Sandra Tavares da Silva e Jorge Serôdio Borges | |
Teor alcoólico: 14,5º | |
Capacidade: 75cl |