Blandy's 5 Anos Sercial

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Blandy's 5 Anos Sercial

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O Blandy's Sercial 5 anos fermenta com leveduras naturais a uma temperatura controlada em cubas de inox com temperatura controlada. Aproximadamente após 5 ou 6 dias a fortificação é efetuada com álcool vínico de forma a conservar o teor de açúcar natural desejado.

O Blandy's Sercial 5 anos é envelhecido durante 5 anos em cascos de carvalho americano segundo o processo tradicional de ‘Canteiro’. Isto inclui um delicado aquecimento do vinho no sótão dos armazéns no Funchal.

Cor topaz brilhante e limpa, com reflexos dourados. Fresco, com aromas de frutos secos, madeira e citrinos. Final de boca fresco, frutado e persistente.

É excelente como aperitivo e acompanha bem entradas, pratos de peixe e cozinha Indiana.

 

Marca de Vinho Marca: Blandy's
Tipo de vinho Tipo: Vinho da Madeira
Ano do vinho Ano: 5 anos
Região de vinho Região: Madeira
Castas de vinho Castas:  Sercial
Enólogo Enólogo: Francisco Albuquerque
Teor alcoólico Teor alcoólico: 19º
Capacidade da garrafa Capacidade: 75cl
Justino's Colheita Sercial 1997
€57,90
Justino's 50 Anos Terrantez
€440,00
Blandy's Bual 1972
€475,00
Blandy's 15 Anos Rich Malmsey
€49,90
Justino's Vintage Verdelho 1954
€1.111,90
Justino's Colheita Verdelho 1997
€57,90
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