Château Saint-Maur L'Excellence Rose 2021
Château Saint-Maur L'Excellence Rose 2021
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A cuvée l'Excellence expressa com elegância a riqueza do seu terroir. A fim de preservar a frescura e pureza da fruta, as uvas são submetidas a uma maceração a frio a baixa temperatura, seguida de maturação em cubas de aço inoxidável sobre borras finas. Um belo rosé gastronómico cuja mineralidade é revelada pelo terreno argilo-calcário rico em xisto e quartzo.
Nota de Prova: Uma boca untuosa, dominada por notas de pêssego de vinha e citrinos. Frescura persistente com leves notas salinas no final.
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Marca: Château Saint-Maur |
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Tipo: Rosé |
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Ano: 2021 |
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Região: Provence, França |
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Castas: Grenache, Syrah, Cinsault, Mourvèdre, Tibouren, Rolle, Carignan |
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Enólogo: Patrick Galliano |
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Teor alcoólico: 13º |
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Capacidade: 75cl |
