Produzido a partir de castas tradicionais brancas da Região Demarcada do Douro. Baseada no método tradicional de produção de Vinho do Porto, que inclui a paragem da fermentação através da adição de aguardente. O envelhecimento em pipas de carvalho, por um longo período do tempo. As melhores colheitas são selecionadas para envelhecer em pipas de carvalho francês, por um período mínimo de sete anos.

Muito intenso de aroma, profundo, com sugestões de marmelada, caramelo, frutos secos, um pouco de tofa, bastante complexo. Rico na boca, gordo mas delicado, é um vinho perfumado, elegante, cheio de classe no final, muito longo e distinto.

Um vinho versátil que acompanha na perfeição uma terrina de foie-gras. Combina bem ainda com a melhor doçaria conventual, com chocolate preto ou servido simples no final da refeição.