Ribeiro Santo Vinha da Neve Branco 2019
Ribeiro Santo Vinha da Neve Branco 2019
Preço normal$25000
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$250.00
IVA13
Ribeiro Santo
Vinho branco
Vinhos
Vinhos nacionais
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As uvas foram arrefecidas antes do esmagamento e fizeram maceração a frio na prensa, antes da prensagem. A fermentação alcoólica iniciou em depósitos inox e terminou em barricas novas de carvalho francês. Durante o estágio em barricas foi feita battonage. Este vinho permanece um mínimo de 2 meses em garrafa antes de sair para o mercado. Aroma elegante, pleno de notas minerais, com notas de fruta madura e leves notas tostadas. Muito boa estrutura de boca, compensada por uma excelente acidez limonada e um final muito longo. |
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Marca: Ribeiro Santo | |
Tipo: Branco | |
Ano: 2019 | |
Região: Dão | |
Castas: Encruzado |
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Enólogo: Carlos Lucas | |
Teor alcoólico: 13,5º | |
Capacidade: 75cl |