Dalva Colheita 1985

Dalva Colheita 1985
Dalva Colheita 1985

Dalva Colheita 1985

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Vinho do Porto Tawny de uma só colheita especial. Este vinho é mantido em madeira até ao pedido de venda. Produzido a partir de castas tradicionais brancas da Região Demarcada do Douro, tais como Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinta Barroca.

Baseada no método tradicional de produção de Vinho do Porto, que inclui a paragem da fermentação através da adição de aguardente e o envelhecimento em pipas de carvalho francês, por um período mínimo de sete anos.

Notas de baunilha, mel e frutos secos. Na boca é redondo e complexo, com um toque de compota, nozes, canela e café, mas sempre fresco e muito elegante.

Harmoniza bem com todo o tipo de sobremesas, sobretudo as elaboradas à base de ovos ou frutos secos (amêndoas, avelãs, nozes…).

Deve servir ligeiramente fresco, entre os 12 e os 13ºC.

 

Marca de Vinho Marca: Dalva
Tipo de vinho Tipo: Tawny
Ano do vinho Ano: 1985
Região de vinho Região: Douro
Castas de vinho Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinta Barroca
Enólogo Enólogo: José Manuel Sousa Soares
Teor alcoólico Teor alcoólico: 20º
Capacidade da garrafa Capacidade: 75cl
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