Duas vinhas distintas, uma situada no planalto de Favaios de solo xistoso a uma altitude de 600m. A outra, de uma parcela de vinha com 30 anos, situada no norte da região do Cima Corgo numa zona de transição xisto/granito, a uma altitude de 550m com exposição predominante a Sul.

Vindima manual em caixas de 20Kg. Receção sem desengace, esmagamento, seguida de prensagem. Decantação por 2 dias, fermentação em cubas de inox a temperatura controlada.