MENIN Azeite Virgem Extra Douro Premium
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Azeite virgem extra produzido a partir das variedades oriundas das oliveiras centenárias das Quintas da Costa de Cima e Sol. A colheita é efetuada manualmente, tendo em vista a preservação da estrutura da árvore, e o azeite extraído por meios mecânicos a baixas temperaturas (menos de 30ºC) no lagar com moinho onde é posteriormente realizada uma extração mecânica a duas fases. O processo de decantação dura entre 2 a 3 meses.
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Marca: MENIN | |
Tipo: Azeite | |
Ano: -- | |
Região: Cima Corgo, Douro | |
Variedade: oliveiras centenárias das Quintas da Costa de Cima e Sol | |
Acidez: 0.3% | |
Capacidade: 500ml | |