Quinta Das Carvalhas Branco 2022

Quinta Das Carvalhas Branco 2022

Quinta Das Carvalhas Branco 2022

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Vinificação do Vinho Quinta das Carvalhas Branco 2020: As uvas são prensadas em prensa pneumática. A fermentação inicia-se em cubas de inox com controlo de temperatura e termina em barricas novas de carvalho Francês. Segue-se um estágio de 8 meses nas mesmas barricas sobre borras finas.

Aromas muito finos e delicados mas muito intensos com notas de fruta com nuances de baunilha e tosta, provenientes do estágio em madeira. Embora encorpado no paladar, provoca uma sensação de leveza devido a sua frescura de sabores e acidez viva, terminando com uma persistência muito limpa e refrescante.

 

Marca de Vinho Marca: Real Companhia Velha
Tipo de vinho Tipo: Branco
Ano do vinho Ano: 2022
Região de vinho Região: Douro
Castas de vinho Castas: Viosinho e Gouveio
Enólogo Enólogo: Jorge Moreira
Teor alcoólico Teor alcoólico: 13,5º
Capacidade da garrafa Capacidade: 75cl
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