Quinta da Casa Amarela Grande Reserva Branco 2021

Quinta da Casa Amarela Grande Reserva Branco 2021

Quinta da Casa Amarela Grande Reserva Branco 2021

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Prensagem das uvas e decantação a 10ºC por 48 horas. Fermentação em barricas novas de carvalho francês de 500 litros e estágio nos mesmos barris por 8 meses.

Notas de prova: Cor verde amarelada. Aroma intenso, cítrico, com notas atuais de madeira nova. Muita frescura com grande potencial de envelhecimento. Sabor intenso, com grande complexidade e perfeita acidez. Concentrado na boca, frutas brancas, madeira, muito equilibrado com uma acidez fina, mineral e longa. Ótimo para acompanhar pratos de peixe assado no forno, bacalhau, mariscos, sushi e também queijo de ovelha.

Marca de Vinho Marca: Quinta da Casa Amarela
Tipo de vinho Tipo: Branco
Ano do vinho Ano: 2021
Região de vinho Região: Douro
Castas de vinho Castas: Viosinho,Malvasia Fina,Rabigato
Enólogo Enólogo: Jean-Hugues Gros
Teor alcoólico Teor alcoólico: 13º
Capacidade da garrafa Capacidade: 75cl
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