Durante uma visita à Sardenha, PJ Rigney ficou curioso pela variedade de limões “Sa pompia” – um dos raros frutos cítricos do mundo – e nasceu a ideia de criar o Sardinian Citrus.

Destilado com botânicos orientais, chá de pólvora e um toque de limões da Sardenha, “Sa pompia”. É lentamente destilado à mão na "The Shed Distillery".

Na boca, apresenta final exótico, longo e misterioso.