Champagne William Saintot Premier Cru Blanc de Noirs
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Champagne William Saintot Premier Cru Blanc de Noirs
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William Saintot
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Este champagne é composto exclusivamente por uvas Pinot Noir, vinificadas 25% em aço, 25% em cimento e 50% em barricas de madeira. A fermentação maloláctica realiza-se apenas parcialmente e o envelhecimento é de pelo menos 30 meses.
Cor amarelo palha e bolha fina e contínua. No nariz destacam-se agradáveis aromas de flores e frutas brancas e amarelas, notas tostadas e minerais. O gole é fresco e saboroso, com uma persistência discreta.
Ideal como aperitivo, excelente em combinação com mariscos e carnes brancas.
Marca: William Saintot | |
Tipo: Blanc de Noirs | |
Ano: -- | |
Região: Champagne, França | |
Castas: Pinot Noir |
|
Enólogo: -- | |
Teor alcoólico: 12,5º | |
Capacidade: 75cl |