O Syrah é produzido a partir da seleção dos melhores lotes de Syrah desse ano compondo assim um lote final que estagiou 16 meses em barricas de carvalho francês (50%) e Carvalho americano (50%). De cor violeta escuro, apresenta notas intensas de frutos pretos. Um vinho redondo, de estrutura firme e persistente.
O Viognier, com uvas produzidas num terreno da família em Montemor-o-Novo, resulta duma selecção criteriosa das mesmas, 9 meses de estágio em barricas novas de Carvalho francês com 30 dias de batonnage intensa e 8 meses de repouso. Um vinho muito equilibrado, elegante mas estruturado, com notas cítricas fortes enquanto que untuoso e redondo na boca.