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Ornellaia foi fundada em 1981 por Lodovico Antinori e hoje é uma das vinícolas mais respeitadas da Itália. Sendo um dos primeiros colonos da região, Ornellaia é um dos poucos produtores a possuir vinhedos no sopé.

Esta é uma bela expressão da Toscana costeira e do Mediterrâneo ensolarado.

O Ornellaia sai da garrafa com uma escuridão específica, elementos de tinta e reflexos rubi. O vinho é saturado e rico mas também revela uma agradável leveza ou graça que é transmitida tanto ao buquê quanto ao paladar. Frutas escuras, amora prensada e ameixa se misturam com aromas mais substanciais de especiarias, couro e tabaco docemente curado. Os taninos são lindamente geridos e o vinho apresenta um peso e densidade consideráveis ​​no palato que conduz a uma sensação de boca muito longa e agradável.