Cor dourada intensa, limpa e brilhante. À primeira vista, apresenta aromas de frutas carnudas: pêssego, damasco e ameixa madura. Alguns aromas de maçã verde e pêra são perceptíveis ao agitar o vinho, juntamente com um leve toque de amêndoa amarga.

Na boca, é harmonioso do início ao fim, com uma exposição de diferentes nuances de aroma aliadas a uma acidez notável. O retrogosto é longo e delicioso, agradável e frutado.

Excelente potencial de longevidade. Em condições óptimas, pode ultrapassar os 50 anos.

	Marca: Ximénez Spínola
	Tipo: Brandy
	Ano: 2023
	Região: Andalucía, Espanha
	Castas: 100% Pedro Ximénez
	Enólogo: --
	Teor alcoólico: 13%
	Capacidade: 50 cl