Blandy's 10 Anos Bual

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Blandy's 10 Anos Bual

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O Blandy’s Bual 10 anos fermenta com leveduras naturais a uma temperatura de 18°C a 21°C em cubas de inox com temperatura controlada. Aproximadamente após 3 dias a fortificação efetuada com álcool vínico (96% v/v), de forma a conservar o teor de açúcar natural desejado.

Este vinho é um blend the com vinhos de idade média de 10 anos de envelhecimento em cascos de carvalho segundo o processo tradicional de ‘Canteiro’, nas centenárias adegas da Blandy.

De cor cristalina, âmbar com reflexos dourados. Complexo, grande intensidade aromática, revelando um bouquet de frutos secos, tais como figos e ameixas, com notas de amêndoas e madeira, subtilmente completadas por caramelo e baunilha. No palato é sumptuoso, meio doce e muito macio, com um perfeito equilíbrio de acidez, café e fruta. Agradável e persistente final de boca.

 

Marca de Vinho Marca: Blandy's
Tipo de vinho Tipo: Vinho da Madeira
Ano do vinho Ano: 10 anos
Região de vinho Região: Madeira
Castas de vinho Castas: Boal
Enólogo Enólogo: Francisco Albuquerque
Teor alcoólico Teor alcoólico: 19º
Capacidade da garrafa Capacidade: 500ml
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