Salon Le Mesnil Blanc de Blancs 2012

Salon Le Mesnil Blanc de Blancs 2012

Salon Le Mesnil Blanc de Blancs 2012

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O melhor e mais raro Blanc de Blancs de Champagne, Salon é o legado de Eugène-Aimé Salon, que dedicou sua vida a criar o champanhe puro Chardonnay perfeito, fundando a Maison em 1911. Salon é sempre feito de uvas Chardonnay cultivadas em um terreno de um hectare a parte de trás da Maison, "The Salon Garden" e 19 outras parcelas nos solos de giz profundo de Le Mesnil-sur-Oger.

No nariz expressivo, notas de limão, camomila, avelãs, manga e laranja. Na boca, elegante e equilibrado, toques de frutas amarelas maduras, acidez viva e pequenas bolhas. Final longo e texturizado.

 

Marca de Vinho

Marca: Salon

Tipo de vinho Tipo: Blanc de Blancs
Ano do vinho Ano: 2012
Região de vinho Região:  França
Castas de vinho Castas: Chardonnay

Enólogo Enólogo: --
Teor alcoólico Teor alcoólico: 12º
Capacidade da garrafa Capacidade: 75cl
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