Quinta do Vale Meão Tinto 2020

Quinta do Vale Meão Tinto 2020

Quinta do Vale Meão Tinto 2020

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Após esmagamento as uvas passam por um choque térmico seguido de pisa a pé durante quatro horas em lagares de granito. O mosto e transferido para cubas de vinificação de pequena capacidade com controlo de temperatura. Nesta colheita 10% dos vinhos fermentaram com o engaço. As castas são vinificadas separadamente. Estágio em barricas de carvalho francês.

Notas de Prova: Muito concentrado na cor. No aroma mostra uma grande profundidade, complexo, com muitas nuances aromáticas, sem que nenhuma nota se sobreponha a outra.

Na prova é vibrante, num conjunto de grande elegância, excelente integração da madeira e com um final de boca muito longo.

Marca de Vinho Marca: Quinta do Vale Meão
Tipo de vinho Tipo: Tinto
Ano do vinho Ano: 2020
Região de vinho Região: Douro
Castas de vinho Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz
Enólogo Enólogo: Francisco de Olazabal e Nicolau de Almeida
Teor alcoólico Teor alcoólico: 14,5º
Capacidade da garrafa Capacidade: 75cl
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