Dalva Colheita 1990

Dalva Colheita 1990
Dalva Colheita 1990

Dalva Colheita 1990

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Vinho do Porto Tawny de uma só colheita especial. Este vinho é mantido em madeira até ao pedido de venda.

Baseada no método tradicional de produção de Vinho do Porto, que inclui a paragem da fermentação através da adição de aguardente e o envelhecimento em pipas de carvalho francês, por um período mínimo de sete anos.

Bem desenvolvido, com a idade muito bem integrada. Boas notas cítricas, pimenta preta, especiarias e um toque de mel. Grande e bem equilibrado, tem uma boca surpreendente, com taninos e acidez ainda muito presentes, e um final muito longo.

Harmoniza bem com todo o tipo de sobremesas, sobretudo as elaboradas à base de ovos ou frutos secos (amêndoas, avelãs, nozes…).

Deve servir ligeiramente fresco, entre os 12 e os 13ºC.

 

Marca de Vinho Marca: Dalva
Tipo de vinho Tipo: Colheita
Ano do vinho Ano: 1990
Região de vinho Região: Douro
Castas de vinho Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinta Barroca
Enólogo Enólogo: José Manuel Sousa Soares
Teor alcoólico Teor alcoólico: 20º
Capacidade da garrafa Capacidade: 75cl
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