불투명하고 루비색을 띤 와인. 입천장에서 건조함, 높은 산도, 거친 탄닌, 중간 정도의 바디감과 중간 강도의 중간 강도, 딸기, 블랙 앤 화이트 페퍼, 초크, 이국적인 나무와 가죽. 붉은 육류, 대구 요리, 소시지, 치즈와 가장 잘 어울립니다.