Taylor 자신의 농장을 포함하여 도루 Valley의 동부 지역에서 생산되는 엄선된 레드 포트 와인은 Vila Nova de Gaia에 있는 Taylor의 셀러에 있는 오크 통에서 숙성됩니다. 그곳의 서늘하고 습한 기후는 순조로운 숙성 과정을 가능하게 하여 매우 복합적이고 섬세한 아로마를 만들어냅니다.

40년 동안 나무에서 숙성한 이 와인은 거의 에센스로 변할 때까지 농축되어 강렬하고 복합적인 스파이시 및 말린 과일 향과 풍부하고 벨벳 같은 풍미로 가득 찬 조밀하고 농축된 미각을 더합니다.

황금색과 올리브 녹색의 뉘앙스를 보여주는 매우 오랜 기간의 숭고한 포트 와인으로, 캐스크에서 오랜 세월을 보낸 제품입니다. 수십 년간의 증발을 통해 이 특별한 와인이 농축되어 탁월한 밀도와 말린 과일, 꿀, 약간의 향신료 향이 강하게 납니다. 육두구, 볶은 커피, 말린 과일의 강렬한 느낌이 부케와 미각 모두에서 수렴됩니다. 와인의 풍부하고 강렬하며 관능적이고 거의 점성이 있는 질감은 믿을 수 없을 정도로 지속되는 여운으로 절정에 이릅니다.

많은 디저트와 잘 어울립니다. 무화과, 아몬드, 캐러멜 맛과 잘 어울립니다. 그것은이다 크렘 브륄레 또는 딸기 한 잔과도 똑같이 훌륭합니다. 식사의 마지막에 단독으로 즐길 수도 있습니다.