Buçaco 숲의 중심부에 있는 바이라다의 독특한 포도나무인 Vinha da Mata에서 이 와인을 병입하기로 결정했습니다. 그것은이다 예외적 인 해에만 병에 담았습니다. 와인은 프렌치 오크 통에서 12개월 동안 발효 및 숙성됩니다.

테이스팅 노트: Vinha da Mata 2015년년는 활기차고 복잡한 향을 가지고 있습니다. 검은 과일, 꽃, 좋은 토스트가 훌륭한 탄닌으로 강렬하게 구조화됩니다. 그것은이다 복잡하고 강렬하며 피니시가 매우 길다.

모든 종류의 고기 요리, 특히 구운 고기와 잘 어울립니다.