표시된 가격은 6 단위와 같습니다.

다양한 선택된 품종의 포도는 이상적인 숙성 단계에 따라 20kg 상자에 수확되어 즉시 양조됩니다. 줄기를 제거하고 중력에 의해 원추형 발효조로 운반됩니다. 추출을 위한 껍질 침용 후 약 10일 동안 적당한 온도에서 다양한 품종의 발효가 개별적으로 발생합니다. 새로운 배럴에서 12개월간 숙성을 통해 놀라운 복합성과 우아함을 선사합니다. 배치는 목재 단계 후에 완료됩니다. 병 숙성은 최소 10~12개월 동안 진행됩니다.

테이스팅 노트: 짙은 루비색. 그 향은 흙향과 신선한 붉은 과일향을 풍부하게 드러냅니다. 입안에서는 갓 따낸 산딸기 향이 지배적이며 후추와 향신료 향이 복합적으로 느껴집니다. 우리는 그 밀도, 신선함, 세련된 타닌에 놀랐습니다. 부드럽고 우아한 마무리를 지닌 복잡한 프로필.

포르투갈 전통 요리의 고기, 생선 요리와 함께 곁들여지며, 퓨전 요리와도 잘 어울리는 신선함과 우아함이 특징입니다. 숙성 가능성이 높은 셀러 와인. 미식 적성이 뛰어납니다.