주다

DO 생산의 지리적 영역 "주다"는 포르투갈 북부 중앙의 산악 지역에 위치하고 있으며 서쪽은 Caramulo와 Buçaco의 봉우리로, 북쪽과 동쪽은 Nave와 Estrela의 인상적인 산으로 둘러싸여 있습니다. 해안의 덩어리와 가혹한 대륙풍에.

덩굴이 400~500m, 최대 800m 사이에서 우세한 이 지역은 일반적으로 비옥도가 낮은 화강암 토양을 가지고 있으며 남쪽과 서쪽에는 편암 노두가 있습니다. 기후는 온화하지만 겨울에는 매우 춥고 비가 많이 내리며 여름에는 종종 매우 건조하고 덥습니다.

이 지역의 약간 북쪽, DO가 있는 와인 "라포스".

선캄브리아기 편암 조각이 있는 화강암 기원의 토양은 종종 부식질이 많고 비옥합니다. 그러나이 지역은 문화 분야에서 발견되는 경계선 역할을하는 포도 나무의 관리 유형에 의해 Vinho Verde 지역과 일부 유사점을 나타내며 "uveiras"에 기대어 격자 또는 가지로 인해 화이트 와인(알코올 함량이 낮고 사과산이 풍부하며 과일 향이 매우 강한 와인)과 숙성 능력이 좋은 레드 와인의 특성 때문입니다.