Dalva Aged Ports는 서로 다른 해에 수확한 우수한 품질의 와인을 블렌딩한 결과입니다. 라벨에 표시된 나이는 와인의 특성과 테이스팅에 대한 프로필, 나무에서 숙성함으로써 부여된 특성을 나타냅니다.

와인 브랜디를 첨가하여 발효를 멈추는 전통적인 포트 와인 제조법을 기반으로 합니다. 이 배치에 사용된 와인은 숙성 기간이 다르며 오래된 나무 통에서 숙성되어 결국 시음 평균 30년의 블렌드를 만듭니다.

산화 과정에 의해 표시되는 아로마 프로파일: 말린 과일, 토스트, 향신료 및 전형적인 에틸 아세테이트 뉘앙스는 신선도에 기여하는 오래된 와인에서 더 분명합니다. 황금색, 미각은 부드러우며 피니시에는 지속적이고 뚜렷한 «부케» 향이 납니다.