1918년 다케하라에서 태어난 다케츠루 마사타카는 위스키 제조의 비밀을 알아내기 위해 혼자 스코틀랜드로 긴 여행을 떠났습니다. 그의 가족은 1733년부터 사케 공장을 운영했지만 항상 그를 사로잡은 것은 스코틀랜드 위스키였습니다.

그리하여 그는 몇 년 동안 스카치 위스키에 대한 지식을 쌓은 후 일본으로 돌아와 1934년에 요이치에 최초의 증류소를 세웠습니다. 요이치에는 여러 측면에서 위스키 생산에 이상적이라고 생각했습니다. 도시 글래스고.

이후 수십 년 동안 그의 회사는 항상 증류액의 품질을 전제로 일본 최초의 위스키를 연구하고 개발했습니다. 그리하여 품질, 조화, 복합성으로 전 세계적으로 호평을 받는 일본 위스키 Nikka가 탄생했습니다.