Blandy's Verdelho 5년은 온도 조절 스테인리스 스틸 통에서 18~21ºC의 온도에서 천연 효모로 발효됩니다. 약 4일 후 원하는 천연 당 함량을 보존하기 위해 와인 알코올(96% v/v)로 강화를 수행합니다.

Blandy의 Verdelho 5년산은 전통적인 'Canteiro' 공정을 사용하여 미국산 오크통에서 5년 동안 숙성됩니다. 여기에는 푼샬 창고의 다락방에서 와인을 섬세하게 가열하는 작업이 포함됩니다.

황금빛 반사가 있는 크리스탈, 토파즈 색상. 코는 복잡하며 말린 과일, 나무 및 향신료의 향과 함께 신선하고 과일 향이 나는 부케를 드러냅니다.

아페리티프로 훌륭하지만 수프, 사냥감, 파테와도 잘 어울립니다.