진 앤티

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진정한 독특한 것을 경험할 수있을만큼 대담한 사람들을 위해 진 경험을 재창조하기 위해 북유럽 주방 개척자들과의 협력.

붉은 나무 개미 (Formica rufa) 는 포름산의 풍부한 공급원이며, 나무 아벤, 쐐기풀 및 알렉스 더 씨앗을 포함한 야생 식물 학자를 완벽하게 보완하는 놀랍도록 매운 구연산 풍미를 가지고 있습니다.

각 식물 학자는 순도를 유지하기 위해 개별적으로 증류 된 다음 62 개의 나무 개미의 본질과 혼합됩니다. 그 결과 달콤하고 우디 한 향신료와 레몬 그라스로 가득 찬 혁신적인 진이 탄생했습니다.


수상:

-올해의 더블 금메달 및 진 중국 와인과 영혼 상 2021

-세계에서 가장 혁신적인 음료 세계 음료 혁신 어워드 2021


Marca de Vinho 브랜드: 캠브리지 증류소
Tipo de vinho 유형:
Região de vinho 지역: 영국
Castas de vinho 식물학: -
Teor alcoólico 알콜 티: 42 °
Capacidade da garrafa 용량: 70cl


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