Cartuxa rosé는 Eugénio de Almeida Foundation의 포도원에 심어진 Touriga Nacional의 두 시합에서 생산되었습니다. 수동 수확, 이후 포도를 14 ° C로 냉각시킨 후, 딸기를 완전히 분해하고 광학적 인 선택하기 전에.

건조하고 신선하고 꽃 로제. 해산물 요리, 신선한 생선 구이, 이탈리아 음식 또는 좋은 치즈 보드와 잘 어울립니다.