독특한 풍경과 다양성과 테루아의 고유한 풍부함을 통해 Serra do Mendro는 독특하고 독특하며 시대를 초월한 와인을 만드는 데 필수적인 영감을 줍니다. 시간의 고요함은 토양, 기후, 카스트와 같은 기본 요소를 존중하면서 기원을 해석할 수 있게 해줍니다. 3000리터 프렌치 오크 통에서 발효 및 숙성을 통해 고도에서 재배되고 대서양 바람에 의해 조절되는 자생 품종이 제공하는 복잡성과 결합된 신선한 과일의 섬세한 질감, 미네랄 노트 및 강렬한 아로마를 추구합니다.

묵상의 양조학은 고유한 특성을 보존하며, 뗏목의 무대는 이 요람만이 제공할 수 있는 자연스러운 균형, 강도, 선형성, 세련미 및 품격을 제공합니다.

강조된 열 진폭은 균형 잡힌 숙성과 우수한 산도 수준을 허용했습니다. 고품질의 머스트와 함께 규칙적인 방식으로 경과하여 깊은 와인, 눈에 띄는 향기로운 풍부함, 밀도 및 높은 우아함을 제공합니다.