이 와인은 Douro 계곡의 중심부에있는 Quinta do Noval의 포도원에서 온 Syrah로 완전히 만들어집니다. 그것은 malolactic 발효가 일어나는 7 일 동안 스테인레스 스틸 통에서 발효되고, 프랑스 오크 배럴에서 10 개월 동안, 20% 는 새로운 배럴에서 숙성됩니다.

테이스팅 노트: 이 와인은 카시스, 베르가못, 오렌지 꽃, 약간의 향신료 향이 매우 뚜렷한 보라색을 띤다. 입에서는 잘 연마된 탄닌과 매우 기분 좋은 질감으로 신선하며 길고 표현력 있는 피니시로 이어집니다.