이 30년 된 와인의 생산은 평균 연령이 32세인 Bual 품종의 수십 년 중 가장 좋은 해의 배치를 기반으로 합니다. Campanário와 Estreito do Calheta의 햇볕이 잘 드는 경사면에서 수확된 Boal 포도에서만 독점적으로 사용됩니다. 발효의 마지막 1/3이 끝나기 전에 알코올화와 함께 배럴에서 스파우트 양조를 엽니다.

Blandy의 30년산 Bual은 블렌딩될 때까지 650리터 오래된 오크통에서 숙성되었습니다. 그런 다음 안정화될 때까지 약 6개월 동안 유지된 새틴 나무 통에서 "결혼"했습니다.

시트러스 껍질, 말린 살구, 볶은 복숭아의 풍미가 활기차고 풍부하며 크리미하며 활기찬 산미가 얽혀 있습니다. 백후추의 힌트가 있는 순수 미네랄. 향긋한 허브 디테일이 복합적으로 어우러져 끝없는 여운을 남깁니다.