Legado는 Fernando Guedes와 그의 팀이 Douro가 제공하는 최고에 대한 찬사, 즉 Sogrape의 뿌리에 대한 단순한 찬사를 나타냅니다.

포도는 Quinta do Caêdo에 있는 100년 된 포도원에서 생산됩니다. 수확은 수작업으로 이루어지며, 포도는 포도밭과 셀러 입구의 선택 매트에서 선택됩니다. 줄기 제거 및 부드럽게 분쇄한 포도는 알코올 발효가 일어나는 스테인리스 스틸 통으로 보내집니다. 해당 포도원의 테루아를 표현하는 화합물을 추출하기 위해 통제된 온도에서 길고 부드러운 침용이 수행됩니다.

약 30개월 동안 프렌치 오크통에서 숙성됩니다. 이 기간 동안 진화를 모니터링하기 위해 수많은 테스트와 분석을 거칩니다. 최고의 품질을 유지하기 위해 병에 담기 전에 가벼운 여과만 거치게 됩니다.

와인은 짙은 루비색을 띠고 있습니다. 아로마는 매우 강렬하고 복합적이며 관목, 올리브 페이스트, 꽃향기, 검은 과일 향, 돌 향, 그리고 매우 잘 조화된 나무 향이 납니다. 뛰어난 볼륨감, 탄탄한 타닌, 선명한 산도, 부시한 향, 올리브 페이스트, 검은 과일 향이 길고 우아한 여운을 선사합니다.