독립적인 가족 기업인 Maison Louis Latour는 부르고뉴에서 가장 존경받는 와인 상인이자 생산자 중 하나입니다. 레드 와인과 화이트 와인의 품질로 전 세계적으로 알려진 이 회사는 전통과 혁신으로 명성을 쌓아 왔습니다. 가장 전통적인 상인이자 생산자 중 한 명으로 여겨지는 일부 최고의 부르고뉴 와인 생산자인 Louis Latour는 다른 지역(Ardeche)의 고급 와인 생산도 주도했습니다. Latours는 17세기부터 포도 재배를 해왔으며 현재 코트 도르에서 가장 큰 그랑 크뤼 지역을 포함하여 총 28헥타르에 달하는 50헥타르의 부지를 관리하고 있습니다. 포도원은 북쪽의 Chambertin에서 남쪽의 Chevalier Montrachet까지 다양합니다.

코트 드 본(Côte de Beaune)의 볼네(Volnay)와 포마르(Pommard) 남쪽에 위치한 뫼르소(Meursault)는 남부 코트도르(Côte-d'Or)에서 가장 큰 화이트 와인 공동체입니다. 완벽한 남동쪽 노출과 돌이 많고 양토가 많은 토양은 뫼르소 와인이 낼 수 있는 놀라운 기교에 크게 기여합니다. 전형적인 뫼르소 와인은 매우 풍부하고 부드러우며 잘 익은 경향이 있습니다. 

코에서는 이국적인 과일과 바닐라 향이 납니다. 미각에서 이러한 아로마는 꿀 힌트로 강화됩니다. 매우 좋은 길이의 강력한 와인.